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Images sur la Chine
Un de mes restaurants Thaïlandais préférés à Shanghai se trouve dans un centre commercial de Nanjing xi lu, il s’appelle Ma Boon Krong. Je l’ai découvert grâce à mes collègues. On s’y rend au minimum une fois par semaine pour déguster les set lunch entre 25 à 33 yuans (prix très abordable). Ils proposent dans le restaurant toute une panoplie de plats traditionnels Thaïs, certifiés gout authentique par la chambre de commerce thaïlandaise.
Les plats du set lunch changent toutes les semaines, c’est pratique car cela donne l’occasion de gouter à des saveurs différentes à chaque visite.
Je vous conseille le Pad thai à 33 yuans, une valeur sûre lorsque vous hésitez de vous aventurer dans une saveur inconnue.
Le Teppanyaki signifie « grillé sur une plaque de fer ». C’est une sorte de cuisine japonaise où l’on utilise une plaque de fer pour cuire les aliments comme le bœuf, le poulet, les crevettes, les coquilles saint Jacques et les légumes.
Il existe d’innombrable restaurants japonais Teppanyaki à Shanghai, mais je tenais à vous faire partager celui ci :
GINTEI est le restaurant japonais Teppanyaki le plus intéressant au niveau qualité prix de tout Shanghai. Le menu est à partir de 35 rmb et on a le choix entre une douzaine de plats. Le menu est composé d’un plat avec une petite soupe, une petite salade, une boisson, une entrée, et un dessert.
Le restaurant est de qualité, c’est une bonne adresse, je m’y rends presque toutes les semaines. Le personnel parle anglais.