GINTEI : Le Restaurant Teppanyaki Sushi à Shanghai

Gintei restaurant japonnais à Shanghai

Le Teppanyaki signifie « grillé sur une plaque de fer ». C’est une sorte de cuisine japonaise où l’on utilise une plaque de fer pour cuire les aliments comme le bœuf, le poulet, les crevettes, les coquilles saint Jacques et les légumes.

Il existe d’innombrable restaurants japonais Teppanyaki à Shanghai, mais je tenais à vous faire partager celui ci :

GINTEI est le restaurant japonais Teppanyaki le plus intéressant au niveau qualité prix de tout Shanghai. Le menu est à partir de 35 rmb et on a le choix entre une douzaine de plats. Le menu est composé d’un plat avec une petite soupe, une petite salade, une boisson, une entrée, et un dessert.

Le restaurant est de qualité, c’est une bonne adresse, je m’y rends presque toutes les semaines. Le personnel parle anglais.


Le soir ce restaurant propose des formules de « All you can eat and drinks » c’est à dire plats et boisson à volonté, pour 188 rmb par personne.

Une adresse à retenir!

Gintei Teppanyaki Sushi

75 Nan hui lu (By Beijing lu)

Shanghai

Tél : 62 18 19 32

English reservation : 13 91 70 11 911

Pierre Woo

Pierre Woo est le fondateur et le directeur de la publication de Chinecroissance, créé en 2009. Il a vécu environ cinq ans à Shanghai et parle mandarin et cantonais. Après près de dix ans chez Marco Vasco, jusqu'à la direction marketing, puis cofonder l'agence SEO 99digital, il dirige aujourd'hui Daremonkey, une agence d'automatisation et d'IA. Il sélectionne les sujets et relit les articles publiés.

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